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Con una gran asistencia, se realizó la Muestra Gastronómica en el salón Joaquín Cisneros con 20 expositores quienes degustaron con típicos platillos a la ciudadanía y turistas.
Este evento que forma parte de los diversos festejos de la Feria de Tlaxcala 2017, misma que contó con una gran participación de pobladores y turistas, los cuales pudieron deleitarse de los diversos platillos que ofrece la cocina tlaxcalteca.
Los asistentes estuvieron presentes para dar inicio a la muestra dónde cabe destacar que la cocina tlaxcalteca disfruta de una gran variedad de sabores e ingredientes que se utilizan para sazonar y que la han colocado en la preferencia de los más diversos paladares.
Por ello, el Secretario de Turismo del Estado, Roberto Núñez Baleón, destacó que está muestra se suma al festejo del Día Nacional de la Gastronomía Mexicana, siendo uno de los principales atractivos turísticos de Tlaxcala.