- Xicohtzinco
El Gobierno Municipal de Xicohtzinco, que preside el alcalde José Isabel Badillo Jaramillo, a través del Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (SMDIF), llevó a cabo la celebración del “Día Internacional de la Alimentación”, declarado así por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, un 16 de octubre de 1945.
La Presidenta Honorífica de SMDIF, Isabel del Pilar Badillo, destacó que el área de nutrición emprende diferentes acciones a fin de mejorar la alimentación en niños y niñas de las diferentes instituciones públicas del municipio, como pláticas acerca del plato del buen comer, supervisión en comedores escolares, talleres de comida saludable y actualización del padrón de peso y talla.
Puntualizó que esta celebración es una ocasión importante para reflexionar sobre la desnutrición que existe en algunos infantes que necesitan de una alimentación más rica en frutas y verduras, así como para motivar a la población a llevar una dieta saludable. Al mismo tiempo invitó a la ciudadanía a visitar el área de nutrición donde serán atendidos para mejorar sus hábitos alimenticios.
La actividad contempló una muestra gastronómica por parte de algunos comedores escolares, por lo que los asistentes pudieron degustar platillos como ceviche de soya, gelatina de amaranto, torta de haba, tacos al pastor de soya, agua de amaranto, entre otros.