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El pasado viernes 25 de octubre de 2024, el DIF Municipal llevó a cabo una capacitación para las manipuladoras de alimentos de los diez desayunadores del programa "Alimentación Escolar: Modalidad Caliente". Este evento tuvo como finalidad mejorar las prácticas de higiene y nutrición, asegurando que los alimentos que se sirven a los estudiantes sean de la más alta calidad.
Durante la capacitación, se ofreció una demostración de un platillo saludable denominado "sopa de amaranto con verduras", destacando la importancia de incorporar ingredientes nutritivos en las comidas escolares. Este platillo no solo es delicioso, sino que también aporta beneficios significativos para la salud de los niños.
El DIF Municipal reitera su compromiso con la alimentación saludable y el bienestar de los estudiantes, fortaleciendo las habilidades de quienes están a cargo de preparar sus alimentos. Con esta capacitación, se busca garantizar que todos los desayunadores ofrezcan opciones nutritivas y equilibradas que contribuyan al desarrollo integral de los menores.