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Tlaxcala avanza con paso firme en la garantía del derecho a la alimentación, desde el inicio de la actual administración y hasta el presente ejercicio, el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF) ha entregado más de 61 millones de desayunos escolares, en las modalidades fría y caliente, reflejo de un programa con amplia cobertura que llega todos los días a las escuelas del estado.
Sobre este tema, la presidenta honorífica del SEDIF Tlaxcala, Mariana Espinosa de los Monteros comentó que el programa de Alimentación Escolar se ha fortalecido de manera decidida, asegurando que los alimentos lleguen a tiempo, con calidad y, por primera vez en la historia del estado, de forma totalmente gratuita.
Este esfuerzo ha sido posible gracias al trabajo comprometido de los comités de madres y padres de familia, quienes participan activamente para que cada desayuno represente también un acto de corresponsabilidad y cuidado compartido.
Como parte de la transición de la modalidad fría a la caliente, el estado avanza en un modelo de alimentación escolar que aporta un nivel nutricional más amplio y equilibrado, al incluir alimentos recién preparados, mayor variedad de nutrientes y mejores condiciones para el desarrollo físico y cognitivo de niñas y niños.
En este proceso se logró el equipamiento de 497 comedores escolares en todo el territorio estatal, además de la incorporación de 20 cocinas móviles para planteles que no cuentan con infraestructura fija, garantizando que ninguna escuela quede fuera de este derecho. Una comida caliente no solo nutre el cuerpo, también fortalece el corazón y el entorno escolar.
El bienestar alimentario en Tlaxcala también se construye desde los hogares. En este periodo se han entregado más de 642 mil despensas a niñas y niños de primera infancia, personas con discapacidad, personas adultas mayores, personas con insuficiencia renal crónica, personas con cáncer y población en situación de vulnerabilidad, como parte de una política social integral que coloca a las personas al centro.
Con estas acciones, el Sistema Estatal DIF Tlaxcala reafirma su compromiso de transformar vidas, fortaleciendo la nutrición, la equidad y el bienestar de las familias tlaxcaltecas, desde la mesa y con una visión de futuro.