Amaranto: de la cúspide al riesgo de desaparecer Lucía PérezEntre 2014 y 2015 los productores registraban hasta cuatro mil toneladas del cereal ahora no llegan ni a 100 toneladas. Leer más sobre Amaranto: de la cúspide al riesgo de desaparecer
Amaranto una opción contra la pobreza alimentaria: Palafox Propone incorporar el amaranto como producto básico en la Ley de Desarrollo Rural. Leer más sobre Amaranto una opción contra la pobreza alimentaria: Palafox
