- Tlaxco
Será este 18 y 19 de marzo cuando se lleve a cabo el "Festival del pulque 2017" en el municipio de Tlaxco, evento que espera una derrama de un millón de pesos y cinco mil visitantes durante los dos días en que estará la exposición pulque, dijo Gaspar Serrano Rivera, director de turismo del Ayuntamiento.
Los organizadores del evento anunciaron que este 18 y 19 de marzo cerca de 18 productores de pulque se encontrarán en el centro del municipio del Pueblo Mágico, en donde se le sumarán más comercializadores de esta bebida ancestral y que en últimas fechas ha tomado un nuevo auge.
"Con el apoyo del gobierno municipal que preside Gardenia Hernández Rodríguez, este evento busca convertirse en un referente turístico que permita no sólo hacer conciencia del cultivo y rescate del maguey, sino que es un escaparate para los valores artísticos y culturales del municipio, así como un detonante económico de la región”, indicó Jorge Esteban López García, coordinador de cultura de Tlaxco.
Este año participarán productores de pulque delos estados de Hidalgo, México y Puebla; además de productores de Altzayanca, Atlangatepec, Nanacamilpa, Tetla y de las comunidades de Tlaxco como son Las Mesas, Atotonilco, Peñón, Santa Rosa y Xochuca.
Al respecto, el presidente del comité ciudadano de pueblo mágico de Tlaxco, Juan Carlos Islas Salazar, agradeció el impulso que se está brindando a este evento y el apoyo de la presidenta municipal de Tlaxco, “como ciudadanos estamos agradecidos de que poco a poco este evento crezca, lo que nos ayuda a generar más oportunidades de ingresos para hoteles, restaurantes, fondas o el comercio de tiendas”, dijo.